shiba.nのページ・Annex:フェオット・デロ・ヤト

2007年12月17日

フェオット・デロ・ヤト

Feotto dello Jato sangiovese 2005

原産国　イタリア
地域　シチリア

ワイン生産世界№１のイタリア。なかでも最大の生産地はシチリア島です。
そのシチリアにあって国際コンクールで数々の受賞歴を誇るのがフェオット・デロ・ヤトです。
パレルモの街からしばらく南に下った小さな田舎待町にそのワイナリーはあります。
6500ヘクタールもの畑は、協力関係にある優良ブドウ農家の強いサポートの賜物。
自然を尊重した「健康的な」ワインつくりが実践されています。

色は濃い紅色。数種類のハーブの香りが印象的です。
酸味、タンニンともに強すぎず、すんなりいただけます。

購入はエノテカさんです。
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Posted by shiba.n at 16:13│Comments(0) │ワイン

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