シャトーレストラン

昨日は仕事で恵比寿へ行っていました。
合間に周辺を撮影して歩きました。
写真はガーデンプレイスの中にあるレストランです。

シェフはジョエル・ロブション。
史上最短記録でミシュラン三ツ星シェフになった方です。
建物からしてこだわりを感じますね。
なんと、地下のセラーには１０００種、
１２０００本にも及ぶワインをストックしてあるとの事です。

ここだけ見ていると、外国に行った気分になれますね。